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Le Moyen-âge dans nos assiettes
24 octobre 2007

Soirée Hypocras pour les grenoblois

Après avoir beaucoup parlé d'hypocras ces derniers temps, voici une excellente occasion de mettre nos papilles au travail.

Ce jeudi 25 octobre, des amis font la promotion de leur nouvel hypocras de fabrication artisanale qui sera commercialisé à partir de la fin du mois. Pour se faire, ils organisent une petite soirée de dégustation dans un bar de Grenoble, le JS Café, 25 rue Thiers.

Ils ne communiquent pas la liste exacte de leur recette mais je sais que l'ingrédient principal, outre le vin, va être la fleur d'oranger. Miam!!!

Si vous passez dans le coin, venez vous joindre à nous, début de la soirée à 21 heures, avec en plus pour ne rien gâter une ambiance médievale...Festoyons!

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